ATELIERS ATELIERS DE PRODUCTION JARDINS

L'atelier Jardins

L'atelier Jardins a été créé en 1989 à Morges. En 1995, il déménage à l'institution de Lavigny, avec pour mission de reprendre l'entretien des espaces verts de tout le site. En 2000, création et ouverture de l'antenne d'Essertines-sur-Yverdon, suivie en 2004 de celle de Tolochenaz, toutes deux dépendent du secteur Jardins de Lavigny.

Ces trois ateliers interviennent chez près de 300 clients privés. Ils offrent une palette d'activités variées et correspondent particulièrement aux employés en situation de handicap qui apprécient le travail à l'extérieur.


Paysagisme

• •  Entretien de jardins (clientèle privée, contrat annuel)
  
• •  Taille de haies, d'arbres et d'arbustes
  
• •  Tonte et désherbage
  
• •  Plantations diverses (massifs de fleurs, etc.)
  
• •  Réalisation de petites constructions et aménagements extérieurs
  

Horticulture

Activité interrompue en octobre 2008, suite à la construction des nouveaux pavillons du Département hébergement socio-éducatif (DHSE), un projet de bâtiment et de nouvelles serres est en cours.

• •  Production de fleurs coupées et de plantes en pot pour la vente
  
• •  Semis, repiquage, mise en pots et tous travaux de culture
  

Décorations florales

• •  Confection d'arrangements floraux, de bouquets et de décorations diverses
  
• •  Point de vente, devant l'entrée de l'institution, ouvert au public du lundi au vendredi
  
• •  Marché chaque vendredi après-midi à la réception de l'IL
  
• •  Vente lors de marchés (internes et externes)
  

Travaux viticoles et arboriculture

• •  Entretien d'une parcelle de vigne à l'année : production de 10 tonnes de raisins rouges et blancs
  
• •  Vendanges et tailles (tirer les bois) pour des vignerons de la région
  
• •  Entretien du verger de l'institution (culture de pommiers, poiriers et pruniers)
  
• •  Production de 14'000 litres de jus de pommes par année, en vente uniquement à la réception de l'Institution
  

Travaux forestiers

• •  Débitage en forêt
  
• •  Nettoyages de parcelles
  
• •  Production de bois de feu
  
• •  Livraison et mise en place du bois chez les clients (250 stères par année)
  

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